サンフランシスコの名物の一つにGHIRARDELLI（ギラデリ）というチョコレートのお店があります。お店と言ってもでかい企業で、色々な場所に店舗がありますが、サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフのはずれにあるGhirardelli Squareと呼ばれている一画…

日本で食パンを使ったポピュラーなサンドイッチに、イチゴジャムを片方のパンに塗って、もう一方のパンにはマーガリン（決してバターではない）を塗ってそれらを合わせてサンドイッチにしたのがありますが、米国では見かけません。その代わり、米国の子供達…

最近、日本でもDiversityということが言われるようになってる様ですが、Diversity先進国の米国、特にカリフォルニアで感じられるDiversityと、日本で使われているDiversityという言葉、それには結構相違を感じます。よく日本のDiversityで勘違いしてるんじゃ…